先週、神戸ワイナリー（ワイン城）へ行ってきました。
ちょうど、ぶどうがたわわに実って収穫を待つばかりという時で、こっそり（ﾅｲｼｮね）味見をしてみたら、すごく濃い味で甘くておいしかった！
お店に売られている食用のぶどうよりも、ワインになる品種のぶどうの方がおいしいと思うのは、食べちゃいけないのを食べたから？＾−＾；
いやー、それにしてもおいしかった。


広々とした風景の中でお弁当を広げでピクニックしてる人もいましたが、私達はそんな用意はなかったのでバーベキュー場でお昼に♪
こういう施設の中のバーベキューにしては、お肉の質がいいですねー！
子供たちは出かける前に、遅く起きてきたパパと一緒にお茶漬けを食べてしまっていたので、ほとんど私が独り占めで霜降りのお肉をいただいちゃいました。
子供たちが横の芝生で遊んでいる間に、のんびり食べられたのもよい感じ♪
こういう場合、室内のレストランだと、子供たちの間が持たずに困るのだけど、アウトドアはいいですね。＾−＾

この後、子供の広場でちょこっと遊ばせて、昔の農家のかやぶき屋根の家を見学したり、陶芸館でうつわを少し買って帰りました。

そうそう、ワイン城のすぐ近くにある、六甲の恵み（JAがやってる農産物直売所）も行ってきましたよ！→メイママさん♪ありがとー。
ちょっと時間が遅かった為に、品揃えが少なくなっていたけれど、それでもきれいなお野菜をたくさん買えてよかったです。
ジェラートもとろーりミルキーでおいしかった。


ところで、明日はまりあの運動会♪
晴れるかな？
今年の運動会は、かなり気合入ってます、私。というのも。。。
もうすぐ私の誕生日なので、ちょっと早いけど運動会もあることだし。。。ということで、パパが新しいカメラを買ってくれたのです。
憧れの一眼レフです。
テレビでコマーシャルしてる「キャノンのKISS　X2」。
ライオンやペンギンのママが、子供の写真を撮ってるの、あれがかわいくて迷わず。
今まで使っていたカメラもキャノンだったので、ダイアルとか同じなのも使いやすいかと。

機能とかこれまでのカメラとの大きな違いは良く分からなくて、全然使いこなせないけれど、一眼レフをずっしり構えた感じが、自分がプロのカメラマンにでもなったかのような（うそ、写真部員くらいで）、とにかくちょっとかっちょ良くなったような錯覚にすっかりおちいって、はまっています。
バシャッっていうか、シャカシャンというか、あのシャッター音、いいですよね〜。楽しい〜♪（すっかり、宝の持ち腐れ。。。？＾−＾；）

せっかくだからブログ用にも写真を撮りたいのだけど、被写体がありません。。。＾−＾；
まずは、なんか作らないとね。
ジェラートなら、毎日のように作ってるのだけど、写真を撮るひまがなくて。おいしい時間は短いから。

。。。がんばります。
そういえば、準備は出来てるのです。（そうだった！）
試してみたいレシピや、アイデア、いっぱいたまってます。
さらに、新型も！
メッシュ型、やっとこさ買いました。
もう5年くらい憧れ続けて、それなのになぜか買えず（食パン型があるのに贅沢な気がして。。。今となっては、ほんとうになぜ？という感じですが）、他の型ばかり買ってしまって、ずいぶん遠回りしました。
空焼きもしました。
よっしゃー！。。。。あ、でも明日のお弁当の準備しなくっちゃ。

写真だけアップして、本文が遅くなっちゃいました。＾−＾；
先週、パパの夏休みだったので、家族でディズニーリゾートに行ってきたんです。
ディズニーシーのメディタレーニアンハーバーの前で撮った写真です。

まりあが幼稚園に入る前までは、両親が東京に住んでいたので、何度もディズニーへ行ったものでしたが、ゆりあが一度もディズニーに行ったことがないのを、パパがかわいそうに思ったみたいで、急遽夏休みをとってディズニーへに行くことにしたんです。

ゆりあはもう少しで4歳だけど、まだまだ夢の世界の住人です。
現実と非現実の間で、夢を見るように生きている♪
7歳のまりあはと言えば、ちょうど微妙なところです。
ちょっと幼いのかもしれないけれど、ディズニーのプリンセスやミッキーさんたち、それからサンタクロースなんかも、不思議に思いながらまだ信じてる。

まりあが、「シンデレラは、ママが小さいときにもいたのに、どうしてまだ若いの？」と聞くので、まさか信じてると思っていなかった私は、ちょっと驚きました。
「何代目かわかんないけれど、受け継いでるんじゃない？」なんて適当に答えたところ、「じゃ、まりはがんばって、大人になったらアリエルを継ぐわ！」。。。と＾−＾；　
「それなら、学校のお勉強もバレエとかピアノもがんばって、お友達やゆりにも優しくて、いつでもどんなときでもプリンセスのように素敵な女の子にならんと、魔法使いは来てくれないかもよ。」とかなーり適当な、親的意見を言ったところ、めきめきやる気になって燃えてる今日この頃のまりあです。

そんな2人と一緒に行くディズニーリゾートは、本気で楽しい♪
子供たちのおかげで、大人まで真剣にファンタジーの世界に入っていくことができるんですよね。

ディズニーランドも楽しかったけれど、今はハロウィンモードなのでちょっと怖かったゆり。
仮装してる人もたくさんいて、それはそれで面白かったけど、子供たちはやっぱりディズニーシーが好きです。
ディズニーシーでは、大半の時間を大好きなマーメイドラグーンで過ごしました。
数年前にまりあと一緒に何度も何度も見たアリエルのショウ、マーメイドラグーンシアターも、今回も2回見てきました。
慣れたもので＾−＾、一番奥の、正面になる良い席に、2回ともすんなり座ることができました♪
ここ（正面）にいると、アリエルがすぐ目の前までやってきて、投げキッスをしてくれるんです。
まりあも、ゆりあも、必死でアリエルに手を振って、「まりに（ゆりに）、チューしてくれた♪」とご満悦。＾−＾

ストーリーは、人魚アリエルが人間になる前のお話。
人間の世界に憧れて、海の魔女アースラとの取引きを迷う。それをセバスチャンが引き止めるというストーリーです。
ところで、このラストシーンで、セバスチャンが言うセリフ、大好きなんです。

「しあわせはいつも近くにある。遠くを探さなくてもいいんだよ。」

近くの小さな幸せに、敏感に気づける感受性を、いつも持っていたものですよね。
今日の私の小さな幸せは、（台風対策で）玄関とベランダをきれいに片付けてスッキリしたことかな？＾−＾；
今となりでぐっすりのゆりあですが、彼女は夢の世界に生きてるので、いつもとても幸せそうですよー♪

自宅のすぐ近くの海で釣りができるんです♪
夕方４時〜６時頃になると、アジやいわしが餌がなくてもいいくらいに簡単に釣れちゃうので、子供たちもおおはしゃぎです。＾−＾
最近では、サヨリも釣れることが分かって、これがまた面白くてすっかりはまっしまいました。

サヨリは、アジなどを釣るときのさびきとは違って、針に小さな小さなえびをつけて一匹ずつ釣るんですけど、私は泳いでるのが見えてるサヨリを釣るので、サヨリがえびを食べる瞬間まで分かっちゃうんですよ。
「あ〜、近づいてきた、きたきたきた、あっ、食べたー！」という具合に。＾−＾
ただひたすら浮きが沈むのを見てるだけじゃないので、素人の私でもとーっても楽しく釣りができちゃうのが、ポイント♪

すっかり夢中になって数時間釣りをしていたら、気がつけば腕が真っ黒に日焼けしていました。＾−＾；/ﾋﾘﾋﾘ
今年は例年よりも、ちょっと日焼けがマシだったなぁ〜♪と喜んでいたのに、９月にもなって、たった一日で大どんでん返しです。>_<

釣った魚は、だいたいてんぷらにすることが多いのですが、写真のは唐揚げです。
テレビで、いきなり！黄金伝説。（釣った魚だけで３日間過ごす）というのを子供たちが見ていて、魚の唐揚げが食べたいーと言い出したので、作ってみました。
テレビでは、あんかけを作っていたらしいけれど、揚げたてはこのまま、抹茶塩やレモンをつけて食べ、残ったものは南蛮漬けにしておきました。
おいしかった♪


話は変わりますが、まりあの新しい学校生活は何の問題もなく楽しくスタートしたようです。
もともと関西人だし、すんなりとクラスに溶け込んで、お友達もたくさんできたみたい。
お稽古事をまだ始めていないのをいいことに、毎日のように遊ぶ約束をして帰ってきます。
お勉強の方も、前の学校の方が少し進んでいたみたいで、ついていけなくて困るということもないみたい。
新しい先生は、やさしそうな男の先生で、生徒達に慕われている様子です。
良かった〜♪ほっとしました。

さっそく、授業参観があったのですが、あまりにゆる〜い雰囲気なのに逆にちょっと驚きました。
カメラやビデオを持参したものの、お母さん方の雰囲気もの〜んびりしたもので、誰一人として撮影をしようという人はいなかったので、私もちょっと躊躇してしまいました。
学校によって、違うものですねー。（こんなにも違うとは！）

そんなのどかなクラスなのですが、授業の一番最後に必ずするという百人一首のときは、突然にきびきびとして、これまたびっくり！
先生の歌を詠むスピードも速くて、親の私でさえ何言ってるのか？？？ちんぷんかんぷんな状態。
それを、多くの子供たちがどんどん札をとるのです。
関心してしまいました。

。。。そして、もちろん。一枚もとれないまりあ。＾−＾；
本来勝気なまりあなんですが、先生に「今日も一枚もとれんかった〜。」と言ってる様子は、くやしそうでもないんです。
そして、せんせいも、まりあの頭をぽんぽんとして、「そっかー。次がんばりや。＾−＾」
。。。と、やっぱり、のどかな様子です。

どちらの学校の方が良いとか、そういうことではなく、どちらもそれぞれに良いなぁ。。。というのが、私の感想。
前のクラスでは、先生に怒られないようにと（悪い意味ではなく、前向きな感じで）がんばっていたまりあですが、今度のクラスでは、先生に何か褒めてもらえるように、とがんばっているようです。＾−＾


さて、まりあについては、とりあえずひと安心したのですが、次はゆりあの幼稚園選びです。
神戸では、どうやら、前の日から幼稚園に並んだりして入園の申し込みをするところなんかもあるらしく、お母さん達の話を聞くほどにびっくりして焦っている私です。

先日、市立の幼稚園について、教育委員会に問い合わせをしたところ、「あまりないことですが、もしも入園希望者が多数で、抽選になって、万が一もれてしまった場合は、来年度は幼稚園に入園ができません。市立は私立との併願ができませんので。」。。。って！ﾏｼﾞ？
えっと〜、えっと〜、これって幼稚園のお話？

1kgものクリームチーズを買ってしまったので、惜しげもなくたっぷりとクリームチーズを使ったケーキを作ってみました。
みっちりまったりとしてテリーヌのような仕上がりです♪
甘さ控えめに作ったので、ミックスベリーのジュレをかなーりゆるめに作って添えてみたら、このジュレがおいしくって大ヒット！
ジュレは適当に作ったので、レシピがないのが残念だけど簡単でしたよ。
ブラックベリーのシロップ煮を作ったときにできた、ブラックベリーシロップに、冷凍ミックスベリーを加えてさっと煮、味を見てお砂糖を加え、ふやかしてチンして溶かしたゼラチンを加えて混ぜるだけ。
ゼラチンの量を少なくして、やっと固まるか固まらないくらいの、ふるふるに仕上げるのがポイントです。とろみのついたソースのようになって、チーズケーキにも良く絡んでおいしいです。



チーズケーキのレシピは、実はもう少し改良の余地があるのだけど、覚書として書いておきます。

クリームチーズ　400g
ブラウンシュガー　80g
生クリーム　50g
ブランデー　お好みで
卵　M2個
コーンスターチ　20g

作り方は超簡単で、上から順に、フードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで攪拌するだけ。オーブンシートを敷いたパウンド型（長めのもの）に半分くらいまで流し、180度のオーブンで40分くらい焼く。型に入れたまま冷まし、冷めたら冷蔵庫で一晩寝かせる。